Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3085 kJ / 737 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta con camarones
35min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45min
Salmón al vapor con verduras de verano
30min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 分
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Atún con salsa Vierge
50 分
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h