![Pan de muerto Pan de muerto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95bd31f4-a79b-4ab2-80f9-dfb07075df60/Derivates/f7ca4384-8911-41c9-aff5-0681e5bb214f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di lievito di birra fresco
- 150 g di latte
- 140 g di zucchero
- 2 uova
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) tritata
- 20 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio (optional)
- 500 g di farina tipo 00
- ¼ cucchiaino di sale
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
Terminare la preparazione
- burro fuso q.b.
- zucchero q.b.
- panna montata q.b. (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2797 kJ / 666 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
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