Garoupa com sabor mediterrânico

Garoupa com sabor mediterrânico

4.6 15 rating

Prep. 15min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

postas de garoupa
1000 g
Sal q.b. p/ temperar
alho
4 dentes de
azeite
50 g
cebola cortada em rodelas
100 g
chouriço cortado em rodelas
80 g
folha de louro
1
tomate maduro cortado em pedaços
200 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
vinho branco
50 g
manjericão picado
5 folhas de
azeitona preta s/ caroço
30 g
malagueta cortada em rodelas
1
água
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 300.4 mg

Protein 37.1 g

Calories 1407.5 kJ / 336.4 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 8.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Peixe 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Ensopado de polvo à algarvia

1 h 10min

Filetes de linguado enrolados

45min

Frango na Púcara

1 h

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

No ratings

Filete de garoupa à Portuguesa

40min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1 h 35min

Salmão à florentina

45min

Massada de garoupa

45min

Caril do mar

45min

Peixe à putanesca

30min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9 h