Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g postas de garoupa
- Sal q.b. p/ temperar
- 4 dentes de alho
- 50 g azeite
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 80 g chouriço cortado em rodelas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 50 g vinho branco
- 5 folhas de manjericão picado
- 30 g azeitona preta s/ caroço
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 700 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1407.5 kJ / 336.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 300.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Ensopado de cabrito
40min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Salmão à florentina
45min
Salmão com tomate e molho amarelo
1h
Guisado de borrego
13小時
Feijão branco com lulas e chouriço
45min