Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

3.1 9 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 doses

Ingredients

Esparguete

ervilhas descongeladas
200 g
espargos arranjados
200 g
água
1500 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
10 g
esparguete de feijão preto
250 g

Molho holandês

água
50 g
gemas de ovo
4
manteiga
130 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1488.1 mg

Protein 14.5 g

Calories 2448.3 kJ / 585.2 kcal

Fat 33.6 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 18.6 g

Carbohydrates 57.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cozinha Vegetariana 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

"Bacalhoada" de seitan

1 h 20min

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Tacos vegetarianos

25min

Estufado de tofu

30min

Tagliatelle com cogumelos salteados

40min

Massa fria com pesto de favas

35min

Farfalle com curgete e limão

45min

Hambúrgueres de arroz

40min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min

Linguine com camarão e couve

40min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50min