Cassata di Sulmona

Cassata di Sulmona

4.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

12 porzioni

Ingredients

Pan di Spagna

burro q.b.
250 g di zucchero
6 uova medie
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Ripieno

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di torrone a pezzi
80 g croccante a pezzi
150 g di zucchero
200 g di burro morbido a pezzi
6 tuorli

Terminare la preparazione

60 g di liquore all'amaretto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g

Calories 2376 kJ / 568 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 66.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 h 35min

Panna cotta al caffè

4 h 20min

Coppa fredda di crema e fragole

2 h 45min

Cestini di crema e frutta

3 h

Cheesecake cotta alle fragole

5 h 10min

Mini cheesecake

4 h 15min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10 h 45min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 h 40min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11 h 40min

Cheesecake all'arancia

5 h 40min

Praline al gelato

5 h 55min

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30min

Show all

Show all