Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Calories 1243 kJ / 297 kcal

Fat 17.5 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carezze al tuo palato 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min

Budino menta e frutti di bosco a Varoma

2 h 30min

Give me more

10min

Salsa belga

No ratings

Budino di semolino

3 h 5min

Budino alla menta

2 h 45min

Mousse all'albicocca

3 h 30min

Flute di fragole e spumante

10min

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15min

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25min

Panna cotta ai mirtilli

6 h 30min

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min