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Cannoncini alla crema
Prep. 1 h 30min
Total 3 h
24 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Crema pasticcera
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
80 g di zucchero
-
60 g di frumina
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di latte intero
-
zucchero a velo (optional) a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2 g
Calories
592 kJ /
141 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
13.5 g
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