Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tatlı acı biber sosu
- 1 yk acı sos
- 2 yk ketçap
- 30 g şeker
- 100 g su
-
½
tk patates nişastası
or ½ tk mısır nişastası
Etlı Yapışkan Pirinç
- 200 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
-
20
g kurutulmuş shiitake mantarı,yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş
or 20 g kurutulmuş herhangi bir mantar, yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş - 50 g kurutulmuş karides (optional)
- 10 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı, süslemek için iri doğranmış
- 50 g soya sosu
- 30 g şeker
- 1 tutam toz beyaz biber
- 200 g dana bonfile, küçük şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g riviera zeytinyağı
-
12 - 15
adet kurutulmuş shiitake mantarı (yakl. 20 g), yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş
or 20 g kurutulmuş herhangi bir mantar, yumuşaması için ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş - 450 g yapışkan pirinç, yıkanmış, minimum 1 saat suda bekletilmiş, süzdürülmüş (bk. öneriler)
- 600 g su
- 5 dal kişniş yaprağı, süslemek için
- 10 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı, iri doğranmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 fincan
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Sebze Suyu
No ratings
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40 min
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
No ratings
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
No ratings
Salatalık Turşusu (Tatlı)
No ratings
Protein Tozlu Frambuazlı Cheesecake
3h 30 min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
No ratings
Buharda pişmiş karides
15 min
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
No ratings
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40 min
Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası
45 min