İnci Pirinç Köfteleri
TM5 TM6

İnci Pirinç Köfteleri

(No ratings)

Ingredients

  • 350 g orta yağlı dana kıyma, ikiye bölünmüş
  • 3 - 4 shiitake mantarı (yakl. 50 g)
    or 10 g kurutulmuş shiitake mantarı, ıslatılmış (bk. öneriler)
  • 25 g havuç, parçalara bölünmüş
  • 20 g konserve, soyulmuş, bütün su kestanesi
    or 20 g kırmızı turp, parçalara bölünmüş
  • 5 - 10 g zencefil, ince dilimlenmiş (2 mm)
  • 20 g taze soğan, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 2 tutam toz beyaz biber
  • ½ tk tuz
  • ½ tk şeker
  • 1 tk mısır nişastası
  • 2 yk soya sosu
  • 200 g yapışkan pirinç, 1 saat suda bekletilmiş
    or suşi pirinci, 1 saat suda bekletilmiş
  • 600 g su

Nutrition
per 1 adet
Calories
225 kJ / 54 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
6 g
Fat
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes