Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
TM5 TM6

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

4.8 (519 ratings)

Ingredients

  • 500 - 550 g truskawek, świeżych, małych (patrz wskazówka)
    or 500 - 550 g truskawek, mrożonych, częściowo rozmrożonych (patrz wskazówka)

Miętowy cukier

  • 100 g cukru
  • 10 g mięty, świeżej, tylko liście

Śmietana

  • 400 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 4 łyżeczki cukru wanilinowego

Pierogi z truskawkami

  • 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • sól, ilość do gotowania pierogów
  • mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
300.4 kJ / 71.7 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
11.9 g
Fat
2.1 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes