Gestrudelter Orangen-Kirsch-Kuchen

Gestrudelter Orangen-Kirsch-Kuchen

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Prep. 30min

Total 2 h 50min

12 Stücke

Ingredients

Butterkekse
150 g
Butter weich, in Stücken
130 g
Gelatine
6 Blätter
Kirschen entsteint
250 g
Zucker
65 g
Speisestärke
15 g
Wasser
30 g
Orange unbehandelt, Schale von ¼ Orange dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Mascarpone
500 g
Quark, 20% Fett
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Milch
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1664 kJ / 398 kcal

Fat 29 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 24 g

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