Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
- 30 g limon suyu
- 130 g tahin
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk toz kimyon
- 35 g riviera zeytinyağı
- 140 g su
- ¼ tk tuz
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1478.8 kJ / 353.8 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Sıcak Şarap
15min
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
1小時 45 分
Muhammara
10 分
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50 分
Hellimli Pancar Salatası
20 分
Zeytinyağlı Fava
35 分
Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
24h
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30min
Mutabbal
10 分
Humus
1h