Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
- 30 g limon suyu
- 130 g tahin
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk toz kimyon
- 35 g riviera zeytinyağı
- 140 g su
- ¼ tk tuz
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1478.8 kJ / 353.8 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Haydari
10 分
Humus
1小時
Muhammara
10 分
Zeytinyağlı Fava
35min
Mutabbal
10 分
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30 分
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55min
Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
24h
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
No ratings
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45 分
Pesto Sosu
15min