Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
- 30 g limon suyu
- 130 g tahin
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk toz kimyon
- 35 g riviera zeytinyağı
- 140 g su
- ¼ tk tuz
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1478.8 kJ / 353.8 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hellimli Pancar Salatası
20 min
Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
24h
Zeytinyağlı Fava
35 min
Humus
1h
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
1h 45 min
Haşhaşlı Salata Sosu
5 min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55 min
Muhammara
10 min
Pesto Sosu
15 min
Mutabbal
10 min
Çerkez Tavuğu
1h