Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 300 g Suppengemüse, in mundgerechten Stücken, Petersilie abzupfen und für die Dekoration zur Seite legen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1000 g Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 4 Stück)
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 Dose Erbsen, in Sud (Abtropfgew. 400 g)
- 1 Dose Champignonscheiben, in Sud (Abtropfgew. 290 g)
- 200 g Sahne
- 30 g Mehl
- 1 TL Zitronensaft
- 2 - 3 Spritzer Worcester-Sauce
- Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2053 kJ / 493 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 10.4 g
Alternative recipes
Hühner-Nudel-Eintopf
2h
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen
1小時 10 分
Königsberger Eintopf
45min
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min
Königsberger Spargel-Ragout
1h
Hühnerfrikassee
1小時 20 分
Hühnerfrikassee à la Margret
50min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h