![Cream tart Cream tart](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A132B2E1-D5CB-43EE-A190-08C61CD6DE86/Derivates/41fe6f97-8658-43d5-a870-56eee875984a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Primo impasto
- 70 g di zucchero
- 215 g di farina tipo 00
- 25 g di farina di mandorle
- 100 g di burro, a pezzi
- 55 g di uova
- 1 pizzico di sale
Secondo impasto
- 140 g di zucchero
- 430 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di mandorle
- 200 g di burro, a pezzi
- 115 g di uova
- 1 pizzico di sale
Crema per farcire
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 200 g di latte condensato
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- macarons q.b. per decorare
- fragole q.b. per decorare
- more q.b. per decorare
- lamponi q.b. per decorare
- mirtilli q.b. per decorare
- pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b. per decorare
- fiori edibili q.b. per decorare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2353.3 kJ / 562.4 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 47.7 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Pasta biscotto
1h
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4小時 30 分
Glassa al cioccolato
20min
Pasta Choux
2h
Glassa di zucchero
10min
Pasta di zucchero
1h 10min
Cioccolato temperato
15min
Cream tart a cuore (di LuCake)
10小時 20 分
Ganache al cioccolato
12h 20min
Cake pops
4h 25min