Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Burger-Sauce
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, in Stücken
- 1 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Öl
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Zuckerrübensirup
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Burger-Patties
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Stängel Koriander
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Geflügelhackfleisch
- 70 g Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 2 TL Sambal Oelek
- 20 g Fischsauce
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Ei
Fertigstellung
- 180 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- ½ TL Curry, mild
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 2 EL Apfelessig
- Öl zum Braten
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Burgerbrötchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2562 kJ / 612 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30 min
Hähnchen-Patties
30 min
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45 min
Nudelsalat mit Cajun-Wings
1h 10 min
Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce
35 min
Hütten-Burger
1h
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1h
Hähnchenburger
2h 30 min
Beef Burger
1h
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40 min
Zwiebelringe
20 min
Tomaten-Aprikosen-Hähnchen (scharf)
2h 20 min