Francouzské máslo Montpellier
TM5 TM6

Francouzské máslo Montpellier

(No ratings)

Ingredients

  • 200 gramů ledových kostek
  • 900 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého špenátu
  • 15 gramů čerstvého kerblíku
  • 15 gramů řeřichy
  • 10 gramů čerstvé pažitky
  • 10 gramů čerstvé petržele
  • 10 gramů čerstvého estragonu
  • 2 šalotky, napůl
  • 2 nakládané okurky, na kousky
  • 1 čajová lžička kaparů, nakládaných, scezených
  • 4 ančovičky, naložené v oleji, scezené
  • 4 žloutky, uvařené
  • 1 - 2 špetky soli
  • 200 gramů másla, pokojové teploty, na kousky

Nutrition
per 1 porci
Calories
7749 kJ / 1852 kcal
Protein
22.6 g
Carbohydrates
6.5 g
Fat
193 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes