Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Prep. 20min

Total 5 h 45min

350 gramů

Ingredients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Másla 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Žampióny s bylinkovým mascarpone

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Zmrzlinové sendviče

Zmrzlinové sendviče

No ratings

Citrónový dip

Citrónový dip

20min

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 h 40min

Ryba po řecku

Ryba po řecku

35min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 h 35min

Sýrová pomazánka Almogrote

Sýrová pomazánka Almogrote

1 h

Citrónový sorbet se sektem

Citrónový sorbet se sektem

8 h

Avokádo plněné tuňákem

Avokádo plněné tuňákem

10min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Steaková omáčka

Steaková omáčka

25min

Sněhová cesta

Sněhová cesta

6min