Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Prep. 20min

Total 5 h 45min

350 gramů

Ingredients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Másla 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

No ratings

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

No ratings

Koláč s mletým masem a zeleninou

Koláč s mletým masem a zeleninou

1 h 30min

Máslo s lískovými oříšky

Máslo s lískovými oříšky

1 h 30min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30min

Krevetové lupínky

Krevetové lupínky

45min

Meruňkový kompot se skořicí

Meruňkový kompot se skořicí

45min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min

Indická hořčice

Indická hořčice

15min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 h

Pesto s mákem a chilli

Pesto s mákem a chilli

10min

Rajčatový džem

Rajčatový džem

50min