Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Prep. 20min

Total 5 h 45min

350 gramů

Ingredients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Másla 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Puding v páře s malinovým džemem

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

No ratings

Zabaione

Zabaione

15min

Tandoori

Tandoori

5min

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1 h 10min

Bylinkový olej

Bylinkový olej

2 h 5min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 h 20min

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25 h 20min

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

50min

Krvavá Mary

Krvavá Mary

5min

Limetkovo - zázvorová pěna

Limetkovo - zázvorová pěna

No ratings

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 h 5min