酒釀芒果麵包

酒釀芒果麵包

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 3 h 20min

1 個

Ingredients

芒果乾切丁(約1公分)
70 克
不甜白酒
200 克
法國老麵
60 克
高筋麵粉多備一些撒粉用
140 克
法國麵包粉
60 克
奶粉
10 克
鹽
½ 茶匙
糖
20 克
水
130 克
乾酵母粉
¾ 茶匙
奶油
10 克
核桃
20 克
熱水
80 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 41 g

Calories 5682 kJ / 1364 kcal

Fat 29 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 243 g

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