Gelée et pâte de coing
TM6 TM5 TM31

Gelée et pâte de coing

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Ingredients

La base (le jour même)

  • 1000 g de coings, non épluchés
  • 1000 g d'eau

Les pâtes de fruit (le jour même)

  • 900 g de sucre en poudre
  • 80 g de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)
  • 10 g d'huile neutre

La gelée de coing (le jour même)

  • 900 g de sucre en poudre
  • 80 g de jus de citron fraîchement pressé

Les pâtes de fruit (le lendemain)

  • 200 g de sucre en poudre

Nutrition
per 1 bocal
Calories
5832.7 kJ / 1378 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
340 g
Fat
0.3 g
Fibre
5.7 g

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