Joghurt-Brötchen mit Sesam

Joghurt-Brötchen mit Sesam

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Prep. 15min

Total 1 h 30min

16 Stück

Ingredients

Dinkelkörner
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser
80 g
Salz
1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Joghurt, 0,1% Fett
400 g
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 771 kJ / 184 kcal

Fat 4 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 30 g

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