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Joghurt-Brötchen mit Sesam
Prep. 15min
Total 1 h 30min
16 Stück
Ingredients
-
Dinkelkörner250 g
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Wasser80 g
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Salz1 ½ TL
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Olivenöl20 g
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Joghurt, 0,1% Fett400 g
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Ei verquirlt, zum Bestreichen1
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Sesam zum Bestreuen
Nutrition per 1 Stück
Calories
184 kcal /
771 kJ
Protein
8 g
Fat
4 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
2.8 g
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