Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 800 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 250 g vinho tinto
- 150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
- 200 g cogumelos laminados
- 10 g amido de milho
- 400 g cenoura cortada em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1451 kJ / 347 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Frango guisado com cogumelos
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Vitela à americana
1h 20 min
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
1h
Frango com vinho e molho de romã
1h
Árvore de Natal de profiteroles
1h
Buddha bowl com frango -TM5
No ratings
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1h 20 min
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35min
Salteado de vitela com legumes
35min
Peru com bacon e batatas
1h 45min