Compatible versions
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pohankové mouky, hladké
- 1 vejce
- 2 - 3 špetky soli
- 250 gramů vody
- vepřové sádlo, na smažení
- máslo, rozpuštěné, na potření
- 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
- vlašské ořechy, na podávání
- 150 gramů zakysané smetany, na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1746 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tatarák po francouzsku
1小時 10 分
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Ovčí jogurt
14h
Sezamové pesto
10min
Mojo Amarillo
No ratings
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1小時
Pomerančové máslo s chutí bylinek
No ratings
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1小時 10 分
Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou
50min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25 min
Lososový burger
25min
Lilková pomazánka
50min