Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 14 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 10min

25 porcí

Ingredients

700 gramů vody
200 gramů šunky na kousky
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
50 gramů cibule napůl
25 gramů petržele, kořenu
25 gramů celeru
2 stroužky česneku
2 kusy nového koření
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
3 vejce
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
1 čajová lžička majoránky, sušené

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 418 kJ / 100 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Drůbeží játrová paštika

6 h 40min

Sladká chilli omáčka

25min

Masová dochucovací pasta

45min

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

5 h 30min

Bílá klobása ve skle

1 h 20min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 h 35min

Dršťková polévka

1 h

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1 h 40min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 h 30min