Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

4.8 20 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 20min

12 porcji

Ingredients

3 kawałki mastyksu (optional)

½ - 1 łyżeczka anyżu, mielonego
1 łyżeczka nasion wiśni wonnej (optional)
110 g cukru
100 g mleka
2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wariant)
3 jajka
450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta soli
70 g masła miękkiego
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
migdały, w płatkach (optional) do dekoracji

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Protein 7 g

Calories 1023 kJ / 243 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA GRECKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi

19 h 10min

Markiza czekoladowa

2 h 25min

Florentynki

2 h

Lody malaga

4 h 30min

Likier morelowy

25min

Krem kawowy

20min

Dżem o smaku Piña colada

30min

Słodkie bułeczki (Navettes)

2 h

Tiramisu Caffé Latte

1 h 30min

Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym

3 h 15min

Biała czekolada z bakaliami

2 h 20min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18 h 20min