Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
TM6 TM5

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9 ( 10 ratings )

Ingredients

  • 100 g Bergkäse in Stücken
  • 40 g Semmelbrösel
  • 1000 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
  • 240 g Milch
  • 100 g Schlagobers
  • 1 ½ TL Salz
  • etwas Butter zum Einfetten
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 1 TL Salz etwas mehr nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack

Nutrition
per 1 Portion
Calories
230 kcal / 962 kJ
Protein
8 g
Fat
10 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes