Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Gouda, in Stücken
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Mehl
- 350 g Milch
- 300 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Leipziger Allerlei, TK, aufgetaut, abgetropft
- 200 g gekochter Schinken, in Würfeln (ca. 2 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3641 kJ / 870 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 60 g
- Fibre
- 7.5 g
Alternative recipes
Nudel-Gemüse-Auflauf
1小時
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
1h 20min
Nudelauflauf
45 分
Erbsen-Express-Auflauf
1小時 10 分
Kaisergemüse-Auflauf
40min
Kartoffel-Eintopf
35min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1小時 50 分
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20min
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
1小時 25 分
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1小時 10 分
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1小時
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1小時 10 分