揚州拌炒飯
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揚州拌炒飯

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Ingredients

  • 2 顆 蛋
  • ¾ 茶匙 鹽
  • ⅗ 茶匙 白胡椒粉
  • 1100 克 水
  • 130 克 米 ,洗淨、瀝乾
  • 10 克 紅蔥頭
  • 1 大匙 香油
  • 30 克 金華火腿 ,切小丁
  • 70 克 蝦仁 ,切丁
  • 30 克 冷凍青豆
  • 35 克 玉米粒
  • 2 茶匙 醬油

Nutrition
per 1 人份
Calories
875.2 kJ / 209.5 kcal
Protein
9.8 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
6 g
Fibre
1.2 g

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