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Huesos de San Expedito

Huesos de San Expedito
4.7 14 rating
Prep. 20min
Total 30min
18 unidades
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Ingredients

  • 65 g de azúcar
  • 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de aguardiente
  • 1 cucharada de anís en grano
  • 250 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 300 - 400 g de aceite (para freír y para untar el bol)
  • 100 g de azúcar glas (para espolvorear)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.3 g
Calories 454 kJ / 108 kcal
Fat 4.2 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 15.3 g

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