Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.2 13 ratings

Prep. 20min

Total 8 h

6 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Fat 31.9 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Rotoli salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Schiacciata integrale ai pomodori

45min

Decotto stimolante di mela, fragole e spezie

35min

Budino al caffè e arancia

1 h 55min

Sformato di baccalà

3 h 30min

Chips di riso (senza glutine)

1 h 30min

Spritz analcolico zenzero e fragole

15min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 h

Fantasmini al formaggio

1 h 40min

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30min

Girelle alle erbe con bresaola

8 h

Panini basilico e pomodori secchi

3 h 15min

Tisana dissetante alle erbe

25min