Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.2 13 ratings

Prep. 20min

Total 8 h

6 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Fat 31.9 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Rotoli salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Budino al caffè e arancia

1 h 55min

Sformato di baccalà

3 h 30min

Chips di riso (senza glutine)

1 h 30min

Spiedini di pane a vapore farciti

3 h 25min

Spritz analcolico zenzero e fragole

15min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 h

Mug cake al limone e mandorle

20min

Bevanda lamponi e lime

1 h 20min

Plumcake salato di primavera

1 h

Yogurt al cocco con frutta secca

1 h 10min

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30min

Schiacciata integrale ai pomodori

45min