![Girelle al gorgonzola e mortadella Girelle al gorgonzola e mortadella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/745B439D-8208-40FC-BACC-0BBC41717FBB/Derivates/56dd5387-25b0-4a9e-853b-5b12f33a6218.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta biscotto
- 4 uova
- 50 g di burro fuso
- 100 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
- 150 g mortadella a pezzi
- 100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di mascarpone
- 1 cucchiaio di brandy
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 31.9 g
In Collections
Alternative recipes
Sformatini al cotechino
30min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Girelle integrali al tonno e ceci
8h
Girelle alle erbe con bresaola
8h
Palline al prosciutto
1h 30min
Sformatini di uova e funghi
40min
Mug cake al whiskey e caffè
20min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Salatini würstel ed Emmental
1h
Quiche ai pomodorini
1h
Salame di patate e tonno
6h 30min