Tarta z ricottą i rabarbarem

Tarta z ricottą i rabarbarem

4.4 69 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

16 porcji

Ingredients

Kruche ciasto

60 g cukru
70 g migdałów, w płatkach
130 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
180 g mąki pszennej
1 jajko
1 szczypta soli

Nadzienie

600 g rabarbaru różowego, pokrojonego na 11-12 cm kawałki
150 g brązowego cukru
70 g wody
mąka pszenna do oprószenia blatu
80 g cukru
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
1 jajko
migdały, w płatkach do posypania ciasta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 4.6 g

Calories 1116.2 kJ / 266.6 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Ciastka bretońskie (bez cukru)

1 h

Karbowane ciasteczka z dżemem

1 h 45min

Płynące ciastka czekoladowe z palonym masłem

1 h 40min

Bułki wielozbożowe z orzechami

3 h 40min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2 h 15min

Baletki

1 h 10min

Kwiatowe rogaliki migdałowe

1 h 15min

Herbatniki

2 h 15min

Mleczne bułki do odrywania

4 h

Rożki francuskie z serem

7 h 40min

Brownie z czerstwego chleba

55min

Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami

1 h 10min

Show all

Show all