Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Trancetti croccanti al cioccolato
Prep. 25min
Total 1 h 5min
8 porzioni
Ingredients
Il biscotto
-
135 g di mandorle tritate
-
150 g di zucchero a velo
-
50 g di zucchero
-
5 albumi d'uovo
-
40 g di croccante tritato (vedi consiglio)
La ganache al cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
250 g di panna con il 30% di grassi molto fredda
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
9 g
Calories
2165 kJ /
519 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cioccolato...che passione!
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
1 h 50min
Pangrattato
10min
Cipolle tritate
No ratings
Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann
13 h 30min
Parmigiano reggiano grattugiato
5min
Crema di amaranto con ciliegie e canapa
No ratings
Pane alle pere
28 h
Torta di pere e vino Porto al vapore
45min
Gnocchi di patate
1 h 15min
Variegato all'amarena
8 h 10min
Preimpasto per pane
24 h 30min
Pizza alla farina di farro
No ratings