Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glaçage noir (à faire la veille)
- 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 175 g d'eau
- 220 g de sucre
- 125 g de crème
- 75 g de cacao en poudre non sucré
Pailleté feuilletine
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 70 g de beurre
- 175 g de gaufrettes, type Gavottes®, en morceaux
Gelée et mousse de framboise
- 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 600 g de framboises fraîches ou surgelées et décongelées
- ½ sachet d'agar-agar (4 g)
- 80 g de sucre
- 260 g de crème, très froide
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4007 kJ / 960 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 53 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Boulettes de viande épicées et nouilles chinoises aux légumes
1h 20 min
Sirop au gingembre et au citron
55 min
Glace au jogourt et à la mangue
No ratings
Véganaise - mayonnaise végane
15 min
Pâte à tartiner choco-noisette
15 min
Vermicelles
3h 15 min
Croustillant au chocolat type whoopi pie
1h
Goulasch de soja aux boulettes
1h 25 min
Pain grillé suédois aux graines de pavot et au romarin
No ratings
Escargots aux légumes farcis
45 min
Glace au caramel
9h
Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges
4h 20 min