Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel de mer en gros grains
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- 1 fève
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe au potiron
35 分
Étoiles à la cannelle
1小時 30 分
Bavarois aux 3 chocolats
4小時
Sablés au chocolat
1小時 30 分
Pâte feuilletée, rapide
2小時
Pain express
1h 15 min
Sauce béchamel
15 分
Gâteau de Pâques
1h 55min
Croquant au chocolat
15小時
Moelleux au chocolat
1h 15 min
Cookies tout chocolat
30 分
Moelleux au chocolat
1小時 30 分