Pastilla di pollo

Pastilla di pollo

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Prep. 15min

Total 1 h 10min

8 porzioni

Ingredients

200 g di mandorle pelate
40 g di zucchero
30 g di prezzemolo fresco
500 g di cipolle tagliate a metà
50 g di burro
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
1 pizzico di zafferano in polvere
2 cucchiaini di cannella
6 uova
700 g di petto di pollo a pezzi (2 cm)
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe di Giamaica, in polvere
80 g di olio di oliva
8 fogli di pasta brik

8 fogli di pasta fillo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.9 g

Calories 2304 kJ / 554 kcal

Fat 36.9 g

Carbohydrates 23.6 g

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