Thai Burger

Thai Burger

4.1 9 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 Stücke

Ingredients

Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )
1 Stängel
roter Chili, alle Sorten getrocknet oder frisch, ohne Samen
1
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Koriander
3 Stängel
Champignons, frisch halbiert
200 g
feinkörniges Salz
½ TL
Schweinefleisch, gehackt
400 g
400 g Hackfleisch, gemischt
Fischsauce
1 EL
1 - 2 Sardellenfilets in Öl, abgetropft und fein zerkleinert
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zeit für Burger 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Scharfes Ingwer-Poulet

45min

Teriyaki-Pouletschenkel

2 h 5min

Pad Thai mit Poulet

20min

Grünes Poulet-Curry

55min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Crevettencurry mit Topinambur

45min

Meeresfrüchte Korma

40min

Chicken Teriyaki

45min

Panang-Curry

45min

Crevetten Sweet and Sour

40min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min