Skip to main content Search
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
No ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 4 - 6 pomodori, secchi sott'olio, ben sgocciolati
  • ¼ di spicchio di aglio (optional)
  • 400 g di petti di tacchino, senza pelle e disossati (4 fette)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 400 g di piselli freschi senza buccia
  • 4 foglie di menta, fresche lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29.6 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 14.8 g
Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le carni bianche 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo con riso alle zucchine e carote

4.1(75)

45min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.5(14)

1 h 30min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

4.1(9)

35min

One pot di pasta con prosciutto

4.0(2)

25min

Vol-au-vent con polpettine

4.0(2)

30min

Torta salata di carne trita e carote

4.3(3)

1 h 20min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

4.4(12)

40min

Taco Bowl con carne macinata di pollo

No ratings

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

2.5(2)

1 h

Tacos Smash Burger

5.0(1)

40min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

5.0(2)

1 h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1.0(1)

1 h 20min

 Show all
Show all