Skip to main content Search
Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ
4.0 4 rating
Prep. 15min
Total 291 h 40min
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια
    4 - 5
  • γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια
    5
  • γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια
    3
  • κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
    50 γρ.
  • κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
    50 γρ.
  • σταφίδες
    200 γρ.
  • κονιάκ
    5 - 7 κ.σ.
  • ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    230 γρ.
  • λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
    ½
  • αυγά
    5
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    230 γρ.
  • κακάο
    1 κ.γλ.
  • χαρουπόμελο
    1 κ.σ.
    πετιμέζι (έψημα)
  • ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    230 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 7.7 g
Calories 1609 kJ / 385 kcal
Fat 20.3 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινές Γεύσεις 23 Recipes
International

You might also like...

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα

4.3(50)

1 h

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

3.9(11)

5 h 30min

Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

4.9(7)

3 h

Φλαούνες

Φλαούνες

5.0(25)

2 h 50min

Πάστα αμυγδάλου

Πάστα αμυγδάλου

5.0(1)

1 h 10min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

5.0(1)

732 h 30min

Αναρόπιτα τυλιχτή

Αναρόπιτα τυλιχτή

3.0(1)

2 h 45min

Άλαδος χαλβάς

Άλαδος χαλβάς

3.4(10)

1 h 20min

Μαχαλεπί

Μαχαλεπί

4.9(18)

2 h 50min

Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5(24)

3 h 30min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

5.0(14)

1 h 15min

Φανουρόπιτα

Φανουρόπιτα

4.3(19)

50min