Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de gambas crudas peladas (en trozos de 1 cm)
- 150 g de mantequilla en trozos
- 150 g de harina
- 30 g de maicena
- 800 g de leche entera a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de pan rallado
- 2 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 295 kJ / 71 kcal
- Protein
- 1.65 g
- Carbohydrates
- 4.08 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.11 g
In Collections
Alternative recipes
Leche frita
2小時 45 分
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Pastel de cabracho
2小時 50 分
Croquetas de mejillones
9h 10min
Croquetas de carabineros
10h
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de bonito
9h 15min
Croquetas negras de chipirones
9小時 45 分
Croquetas de pollo y jamón
6h 40 min
Tigres
1小時
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min