Skip to main content Search
Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune
3.8 6 ratings
Prep. 45min
Total 4 h 15min
12 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluat
  • iaurt simplu
    115 g
  • unt nesărat cuburi
    70 g
  • zahăr
    55 g
  • apă
    55 g
  • drojdie uscată
    2 ¼ lingurițe
    1 pliculeț drojdie uscată
  • făină plus pentru presărat
    340 g
  • făină integrală
    140 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
Umplutură
  • căpșune curățate de codițe, tăiate jumătăți
    455 g
  • zahăr brun
    115 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • scorțișoară măcinată
    2 lingurițe
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
Asamblare
  • nuci pecan tocate
    115 g
  • căpșune curățate de codițe, cuburi
    115 g
Glazură
  • cremă de brânză la temperatura camerei, cuburi
    225 g
  • unt nesărat la temperatura camerei, cuburi
    115 g
  • zahăr pudră
    140 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g
Calories 2167 kJ / 518 kcal
Fat 27 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Căpșunele căpșunicioase 10 Recipes
International

You might also like...

Caramel Parfait

No ratings

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

4.0(2)

2 h 30min

Cremă de lămâie cu biscuiți

3.0(1)

2 h 30min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

5.0(15)

3 h 40min

Crumble cu piersici

4.7(7)

2 h 35min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

No ratings

Unt cu brandy

No ratings

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

4.5(35)

6 h

Rulouri lipicioase

4.8(11)

3 h 45min

Sos caramel cu sirop de arțar

4.8(4)

30min

Sos béchamel

4.7(18)

15min

Prăjitura ”Tăvălită”

4.3(70)

1 h 10min