Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

3.8 6 ratings

Prep. 45min

Total 4 h 15min

12 bucăți

Ingredients

Aluat

iaurt simplu
115 g
unt nesărat cuburi
70 g
zahăr
55 g
apă
55 g
drojdie uscată
2 ¼ lingurițe
1 pliculeț drojdie uscată
făină plus pentru presărat
340 g
făină integrală
140 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns

Umplutură

căpșune curățate de codițe, tăiate jumătăți
455 g
zahăr brun
115 g
zeamă de lămâie
30 g
scorțișoară măcinată
2 lingurițe
extract natural de vanilie
½ linguriță

Asamblare

nuci pecan tocate
115 g
căpșune curățate de codițe, cuburi
115 g

Glazură

cremă de brânză la temperatura camerei, cuburi
225 g
unt nesărat la temperatura camerei, cuburi
115 g
zahăr pudră
140 g
zeamă de lămâie
1 linguriță

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g

Calories 2167 kJ / 518 kcal

Fat 27 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Căpșunele căpșunicioase 10 Recipes
International

You might also like...

Pierogi cu carne

No ratings

Tort cu mascarpone și ciocolată

2 h

Prăjitură Albinița/Claudia

2 h 30min

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4 h 50min

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

2 h 20min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 h 20min

Brioșe tricolore

1 h 30min

Aluat de pizza

1 h

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 h 15min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 h 40min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25min

Biluțe de energie cu unt de arahide

1 h