Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

4.8 53 rating

Prep. 20min

Total 3 h 20min

6 porții

Ingredients

zahăr
50 g
ciocolată amăruie min. 50% cacao, tăiată bucăți
200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
ouă separate
4
sare
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Negresă

Negresă

50min

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45min

Budincă în sos de cafea și ciocolată

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1 h 5min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

25min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 h 5min

Sorbet de lămâie

Sorbet de lămâie

8 h 30min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Glazură de zahăr

Glazură de zahăr

5min

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

1 h 20min

Vulcan de ciocolată

Vulcan de ciocolată

2 h