Sos olandez

Sos olandez

4.7 29 rating

Prep. 10min

Total 15min

350 g

Ingredients

unt nesărat tăiat cuburi
250 g
apă
50 g
zeamă de lămâie
1 lingură
gălbenușuri
3
sare
½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 h 40min

Sos de piper

Sos de piper

30min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30min

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2 h 15min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h

Sos de caramel

Sos de caramel

1 h 30min