Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Spätzle cu spanac

No ratings

Banh mi (Sandwich vietnamez)

No ratings

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 h 35min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Sos de piper

30min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Papanași

45min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Mămăligă cremoasă

25min