Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 rating

Prep. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

No ratings

Iahnie de fasole

30 h 45min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Sos de caramel

1 h 30min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Unt cu lămâie și capere

No ratings

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Tocăniță de pui cu mazăre

1 h 15min

Lapte de pasăre

40min