Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Schlagobers
- 250 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- ½ Bio-Orange, Schale abgerieben
- 40 g Grieß (z.B. Nockerlgrieß)
- 1 Msp. Salz
- 120 g Zucker
- 2 Gelatineblätter
- 600 g Quitten
- 1 TL Maisstärke
- 200 g Apfelsaft
- 200 g Weißwein
- 1 Bio-Zitrone, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 2 Nelken
- 1 Zimtstange, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2309 kJ / 552 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Hollerkoch
2h 50 min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1h
Rhabarbersirup mit Rosmarin
2小時 30 分
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1h 30min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2小時 30 分
Apfel-Sellerie-Suppe
45 分
Zwetschkenkoch mit Schneenockerln
50min
B'soffene Kapuziner
1h
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1小時 10 分
Ribiselgelee
55min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1小時 35 分
Zwetschkenröster
1h 30min