法式蔬菜凍
TM5 TM6

法式蔬菜凍

(No ratings)

Ingredients

  • 600 克 水
  • 30 克 紅蘿蔔, 去皮,切條(長約6公分)
  • 30 克 玉米筍
  • 30 克 綠色花椰菜
  • 100 高麗菜葉, 取大片葉子,切掉粗梗
  • 30 克 秋葵, 去蒂頭

蔬菜凍醬汁

  • ½ 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 1 茶匙 巴薩米可醋
  • 1 茶匙 醬油
  • 10 克 果凍粉
  • ½ 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
131 kJ / 33 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
8 g
Fat
1.5 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes