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榛子古斯米配时蔬乳酪

榛子古斯米配时蔬乳酪
5.0 1 rating
Prep. 45min
Total 1 h 15min
6 人份
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Ingredients

  • 榛子
    150 克
  • 杏干
    150 克
  • 洋葱 切块
    300 克
  • 蒜头
    20 克
  • 橄榄油
    60 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 古斯米(couscous)
    200 克
  • 蔬菜高汤酱
    1 满茶匙
    1 块 蔬菜高汤块
  • 水
    600 克
  • 胡萝卜 切片(5 毫米)
    200 克
  • 西葫芦 切片(7-10毫米)
    200 克
  • 红甜椒 切成一口大小
    150 克
  • 冷冻豌豆
    100 克
  • 菲达奶酪 切小块 (5毫米)
    200 克
  • 橄榄油 多备一些
  • 新鲜欧芹 (optional) 切碎，装饰用
    2 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 18 g
Calories 2607 kJ / 622 kcal
Fat 37 g
Fibre 12.4 g
Carbohydrates 47 g

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