Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredients

6 vajec
800 gramů vody
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 špetka pepře černého, mletého
100 gramů mletého vepřového masa (optional)
30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
6 syrových krevet, středních

6 krabích tyčinek, na kousky
30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Carpaccio z červené řepy

No ratings

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

No ratings

Krevetová polévka s batáty

45min

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

1 h

Fenyklová focaccia

No ratings

Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou

40min

Červená thajská kari pasta

15min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Terina s kachními játry a portským vínem

No ratings

Ledové mangové cappuccino

10min

Krvavá Mary

5min

Virgin maracujové Mojito

10min