Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredients

6 vajec
800 gramů vody
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 špetka pepře černého, mletého
100 gramů mletého vepřového masa (optional)
30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
6 syrových krevet, středních

6 krabích tyčinek, na kousky
30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bernské rösti (TM6)

No ratings

Květákové cupcaky

55min

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Klasický bratwurst

3 h 30min

Chai latté

30min

Karibská kořenicí směs jerk

5min

Veganský mug cake s kokosem

20min

Směs divokého koření

10min

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45min

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2 h 30min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 h

Char siu marináda

10min