Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredients

6 vajec
800 gramů vody
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 špetka pepře černého, mletého
100 gramů mletého vepřového masa (optional)
30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
6 syrových krevet, středních

6 krabích tyčinek, na kousky
30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Polský domácí medový likér krupnik

25min

Krabí balíčky

No ratings

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

No ratings

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Slávky alla Medoc

50min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 h 35min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45min