Mandlový moučník s pudingovým krémem

Mandlový moučník s pudingovým krémem

3.0 2 rating

Prep. 1 h

Total 3 h

16 porcí

Ingredients

Kynuté těsto

250 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (40 g)
1 polévková lžíce vanilkového cukru, domácí výroby
60 gramů cukru
70 gramů másla na kousky
2 vejce
600 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
¼ čajové lžičky soli

Mandlová poleva

200 gramů smetana ke šlehání, 33 % tuku
50 gramů cukru
70 gramů medu
300 gramů mandlových lupínků

Krém

450 gramů mléka
40 gramů vanilkového pudingu, v prášku
40 gramů cukru
1 polévková lžíce vanilkového cukru, domácí výroby
500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 11 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Fat 26 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky z plechu II. 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jablečný koláč s drobenkou z těsta

3 h

Piškotový dort s krémem mascarpone

1 h 40min

Dort s máslovým krémem

1 h 45min

Čokoládová roláda – housenka

3 h 15min

Máslový krém

5min

Sníh z bílků

5min

Máslovo-pudingový krém

20min

Mražený šlehačkový dort s malinami

4 h 10min

Veganské sádlo

3 h 15min

Jahodovo-broskvový dort

12 h

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Čokoládová roláda

6 h 30min