Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
歐克麵包
Prep. 30min
Total 3 h 40min
3 個
Ingredients
麵糰
-
水155 克
-
糖25 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
1 茶匙 可可粉紫薯粉1 茶匙
-
鹽½ 茶匙
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高筋麵粉 多備一些撒粉用225 克
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低筋麵粉25 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化15 克
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葡萄乾50 克
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核桃25 克
白皮
-
高筋麵粉80 克
-
低筋麵粉50 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化50 克
-
鹽2 小撮
-
水50 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 個
Protein
18.3 g
Calories
3176 kJ /
760 kcal
Fat
25.3 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
118.3 g
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