Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten
TM6 TM5 TM31

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

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Ingredients

  • 240 g de arroz integral
    or 240 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de dátiles sin hueso
  • 140 g de manzana con piel (sin semillas, en cuartos)
  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el molde)
  • 1 ½ cucharaditas de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharada de psyllium
  • ½ cucharadita de sal
  • 80 g de nueces peladas
  • 4 huevos
  • 100 g de agua

Nutrition
per 1 rebanada
Calories
723 kJ / 172 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
22.1 g
Fat
8.4 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
2.2 g
Sodium
201.8 mg

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