Skip to main content Search
Purbacher Bohnenstrudel

Purbacher Bohnenstrudel
3.7 9 rating
Prep. 40min
Total 45min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln geviertelt
    120 g
  • Öl
    530 g
  • Semmeln, altbacken in Würfeln (ca. 1 cm)
    5
  • weiße Bohnen, aus der Dose (Abtropfgewicht)
    1000 g
  • Salz nach Geschmack
    2 ¼ - 2 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Majoran, getrocknet
    1 - 1 ½ EL
  • gezogener Strudelteig
    4 Blätter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 23 g
Calories 2775 kJ / 663 kcal
Fat 24 g
Fibre 21 g
Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Servus 12 Recipes
Austria

You might also like...

Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce

4.7(32)

1 h 30min

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

4.0(333)

1 h

Blüten-Beeren-Torte

4.3(11)

1 h 30min

Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola

4.5(17)

40min

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

3.0(3)

1 h 25min

Letscho

4.7(351)

40min

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

4.5(32)

1 h

Preiselbeerkonfitüre

4.2(26)

20min

Maroni-Mandel-Creme

4.2(43)

10min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

4.4(114)

1 h 30min

Karfiolsuppe mit gelben Linsen

4.1(82)

35min

Faschierte Laibchen

4.7(1.5K)

35min