Gâteau à l'ananas caramélisé

Gâteau à l'ananas caramélisé

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Prep. 10min
Total 40min
8 parts

Ingredients

Le caramel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe d'eau
La pâte
  • 560 g d'ananas au sirop, en tranches (poids net total)
  • 130 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 150 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 150 g de beurre doux fondu
  • 2 c. à soupe de rhum

Nutrition per 1 part

Calories 371 kcal / 1552 kJ
Protein 4.5 g
Fat 17.9 g
Carbohydrates 47.4 g
Fibre 1.1 g

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